হাড়ের ঘনত্ব কম?কালো পানীয় কম পান করুন, হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে আরও চার ধরনের সাদা খাবার খান!

হাড় মানবদেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, এবং মানুষ সোজা হয়ে দাঁড়াতে এবং নড়াচড়া করার জন্য হাড়ের সমর্থন এবং কার্যকলাপের প্রয়োজন।মানুষের হাড়েরও পুষ্টির প্রয়োজন হয় এবং মানুষের বেশিরভাগ পুষ্টি আসে খাবার থেকে।

বয়স বাড়ার সাথে সাথে মানুষের হাড়ের পুষ্টিগুণও ক্রমাগত হারিয়ে যাচ্ছে।এই সময়ে, সময়মতো পুষ্টির পরিপূরক করা প্রয়োজন, অন্যথায় অস্টিওপরোসিস দেখা দেবে, তবে কিছু খাবার বেশি খেলে হাড়ের ক্ষতি হবে!

অতএব, যাদের হাড়ের ঘনত্ব কম তাদের 4টি কালো পানীয় কম খাওয়া উচিত:

1. কোলা

কোলা একটি কার্বনেটেড পানীয় যা খাদ্যে ক্যালসিয়ামের সাথে বিক্রিয়া করে ক্যালসিয়াম কার্বনেট তৈরি করতে পারে, যা পানিতে অদ্রবণীয়, হাড়গুলি ক্যালসিয়াম শোষণ করতে অক্ষম করে তোলে।

2. কফি

কফিতে থাকা ক্যাফেইন হাড়ের ক্ষয়ের জন্য দায়ী।অত্যধিক গ্রহণ নেফ্রেসকে বাধা দেবে, অন্ত্রের ক্যালসিয়াম শোষণকে হ্রাস করবে এবং হাড়ের ক্যালসিয়াম জমা কমিয়ে দেবে।

3. গাঢ় বিয়ার

কিছু লোক বলে যে গাঢ় বিয়ারে থাকা সিলিকন মানুষের হাড়কে মজবুত রাখতে পারে, কিন্তু অতিরিক্ত মদ্যপান শুধুমাত্র লিভারের বিপাকীয় কাজকে প্রভাবিত করবে, যার ফলে হাড় দ্বারা ক্যালসিয়ামের শোষণ কমে যায় এবং হাড়ের ক্ষয় ত্বরান্বিত হয়।

4. শক্তিশালী চা

চায়ে থাকা ক্যাফিন এবং থিওফাইলিন গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড নিঃসরণকে ত্বরান্বিত করতে, অন্ত্রের ক্যালসিয়াম শোষণ কমাতে এবং হাড়ের শোষণকে বাধা দিতে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতার কারণ হতে পারে।

হাড়ের পুষ্টি সরবরাহ করতে এবং হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে আরও সাদা খাবার খান:

1. সাদা তিল

সাদা তিল ক্যালসিয়াম পরিপূরক জন্য একটি ভাল খাবার।যারা দুধ পান করতে পছন্দ করেন না, তারা প্রতিদিন ২-৩ টেবিল চামচ সাদা তিল খেতে পারেন যাতে শরীরে ক্যালসিয়ামের হার পূরণ হয়।

2. দুধ

দুধ প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ, এবং সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার রোগীদের ক্যালসিয়ামের পরিপূরক করতে দুধ পান করা উচিত নয়।

3. হাড়ের লাইপোপ্রোটিন

অস্টিওপ্রোটিনকে হাড়ের "কংক্রিট" বলা হয়, এটি হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে পারে, হাড়ের ক্যালসিয়াম জমাকে উন্নীত করতে পারে এবং হাড়ের শোষণকে বাধা দিতে পারে।যেহেতু হাড়ের 22% প্রোটিন এবং কোলাজেন দ্বারা গঠিত, তাই হাড়কে শক্ত করার জন্য হাড়ের লাইপোপ্রোটিন পরিপূরক হতে পারে কিন্তু কংক্রিটের মতো ভঙ্গুর এবং স্থিতিস্থাপক নয়।

4. তোফু

তোফুর "উদ্ভিজ্জ মাংস" এর খ্যাতি রয়েছে এবং সয়া পণ্য হিসাবে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ।ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য ট্রেস উপাদান, যে মহিলারা বেশি টোফু খান তারাও ইস্ট্রোজেনের পরিপূরক করতে পারেন, যা মেনোপজ অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে খুব সহায়ক।